Nutrição

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Boas escolhas alimentares, que garantam uma boa quantidade e qualidade nutricional, são fundamentais ao total desenvolvimento físico e intelectual.

No entanto, as alergias ou intolerâncias alimentares podem constituir um desafio ao nível nutricional, dadas as especificidades da dieta que implicam.

Daí a necessidade, que tem ganho cada vez mais relevância nos últimos anos, em desenvolver estratégias nutricionais que permitam a quem tenha alergias ou intolerâncias alimentares conviver com os seus sinais e sintomas alérgicos. Estas respostas alimentares e nutricionais são, deste modo, fundamentais, por permitirem a quem necessita de adaptar a sua dieta manter igualmente o equilíbrio nutricional e a saúde.

Nesta secção poderá encontrar informação nutricional que lhe permite planear a sua alimentação de forma a obter uma dieta nutricionalmente completa, quer através de informação específica sobre alguns dos principais alergénios, quer através de ementas com sugestões para a organização semanal das suas refeições:

 

 

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